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私達がオーベルジュでお待ちしております。

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シェフ・ド・ラン

TOMOKO

自己紹介
富士吉田出身の私は、生まれてからずっと富士山を見て育ってきました。
何十年と眺めても毎日違う顔を見せてくれる富士山。
そんな富士山の魅力をもっともっと沢山の方に伝えられたらいいなと思いながら過ごしてまいりました。
そんな時に、このオーベルジュマーメイドと出会い、美しい富士山を眺めながら美味しいフレンチを楽しめる素晴らしいシチュエーションに一瞬で心を奪われ、仲間に加えていただきました
マーメイドのどこが自慢ですか?
なんといっても地元で採れた野菜をふんだんに使ったフレンチのフルコースとレストランから見える大パノラマの富士山です!
当レストランの夕食が18時から始まるので、ちょうど夕暮れの富士山から夜の富士山までゆったりとフルコースを召し上がりながら眺めていただけます。
レストランから見える富士山も当店自慢のご馳走です!
趣味は何ですか?
お客様とお話ししながら地元の魅力をお伝えするのが最近の私の楽しみです。
地元の私にしかお伝えできないとっておきスポットや、四季折々の富士山の見どころなどお伝えできたらいいなと思っております。
なんでもお気軽にお尋ねください♪

コミ・ソムリエ

KOKO